《月令七十二候集解》：“六月節(jié)。暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。”

暑，表示炎熱的意思，古人認(rèn)為小暑期間還不是一年中最熱的時候，還有一段空閑去揮霍，吃好吃的東西，四處乘涼游玩，慢條斯理的把身體調(diào)理到舒適的狀態(tài)。

春夏養(yǎng)“心”在于潤

心為五臟六腑之首，有“心動則五臟六腑皆搖”之說，心臟的養(yǎng)護(hù)尤為重要。所以，對應(yīng)這一時節(jié)的特點，在養(yǎng)生健康方面，應(yīng)該根據(jù)季節(jié)與五臟的對應(yīng)關(guān)系，養(yǎng)護(hù)好心臟。

夏季在“五味”中對應(yīng)于苦味，主入心經(jīng)，因此苦味食物大都具有清熱解暑、泄熱養(yǎng)陰、入心經(jīng)、脾胃經(jīng)、燥濕堅陰的作用。五谷膳食粉以五色之道，根據(jù)五傳統(tǒng)食療養(yǎng)生理念，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)科學(xué)配比，融合6類食材，包括籽種、堅果、谷豆、花朵、菌藻、果蔬等199種優(yōu)質(zhì)植物食材，對人體大有裨益。

同時五谷膳食粉呈堿性，可調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡和保持滲透壓相對穩(wěn)定。夏天在五行中屬火，其特點是“漲”與“躁”。雖然養(yǎng)生家常說“春夏養(yǎng)陽”，但人在保護(hù)體內(nèi)陽氣、強(qiáng)心的同時，還是需要涵養(yǎng)腎水，以清過亢的心火，使體內(nèi)水火相濟(jì)，以達(dá)平衡之態(tài)。

小暑時節(jié)，來碗五谷膳食粉，靜候盛夏光臨。

清熱解暑宜“清”補(bǔ)

小暑屬長夏，陽熱下降，水氣上升，濕邪易困脾胃。此時要注意清熱解暑，健脾利濕。飲食以淡補(bǔ)為主，少吃辛辣油膩的食物。

小暑時節(jié)可以多吃些瓜果蔬菜之類，瓜果是含水量很高的食物，且富含礦物質(zhì)和維生素，能有效補(bǔ)充夏日流失的水分。大多瓜類還能清熱利濕，是降溫防暑的好食物。

·黃瓜：利水。黃瓜能生津止渴，清熱利水，生吃具有控血脂，美白肌膚的功效，但脾胃寒的人最好熟吃。

·冬瓜：益壽。冬瓜有抗衰老、減肥降脂、延年益壽的功效。它還是典型的高鉀低鈉型蔬菜，對高血壓、腎病、負(fù)重患者大有裨益。

·南瓜：滋補(bǔ)。南瓜滋脾胃補(bǔ)中氣，是一年四季都可食用的溫補(bǔ)食材。體質(zhì)虛寒的人可多吃，但常腹脹的人少吃。

·絲瓜：健脾。絲瓜味甘性涼，能清熱利濕、涼血、化痰、止血，有助于順氣健脾、化痰止咳，但胃腸寒的人少吃。

·苦瓜：瀉火。苦瓜清熱瀉火，利尿活血，還能增進(jìn)食欲、健脾開胃。苦瓜中還有豐富的維生素C，能預(yù)防壞血病、提高機(jī)體抵抗力。但其性寒涼，孕婦和脾胃虛寒的人少吃，禁生食。

清淡飲食重在“調(diào)”

天氣炎熱的時候，人們往往不思飲食，特別對油膩食物感到厭煩。

很多人因為天氣轉(zhuǎn)變的因素都沒有食欲，而這對于身體健康來說無疑是很有害處的，要知道，身體是最基礎(chǔ)的，而飲食是幫助我們打基礎(chǔ)的事情，飲食不好，疾病就會上門。

因此，夏日飲食應(yīng)以清淡、營養(yǎng)、易消化為宜，多吃雜糧、蔬菜，避免肥甘厚味。五谷膳食粉嚴(yán)選199種優(yōu)質(zhì)植物食材，其中赤小豆、扁豆、薏米、茯苓、綠豆、荷葉、苦瓜、冬瓜、綠豆、菊花、蓮藕等食材消暑清熱、生津解渴，對人體大有裨益。

一碗五谷膳食粉，慢品夏日悠長時光。

小暑，這悠長的夏日時光，就好好享受一杯五谷膳食粉，享受一坐就是小半天的光陰吧。