俗話說：“世人個個學(xué)長年，只將食粥致神仙。”

《中國日報網(wǎng)》刊登了一篇哈佛大學(xué)對10萬人進行長達15年的研究發(fā)現(xiàn)：每天喝一碗約28克全谷物熬成的雜糧粥，可降低5%的死亡率和9%患心血管疾病的幾率。

#粥，哈佛的15年#

《周書》有云：“黃帝蒸谷為飯，烹谷為粥。” 

哈佛作為一所享譽世界的私立研究型大學(xué)竟然花了長達15年的時間研究“粥”！

1984年，以哈佛大學(xué)公共健康負(fù)責(zé)人吳宇紅博士為代表的團隊募集了十萬志愿者，每位志愿者在參與研究時身體狀況都良好無恙。

但是在2010年的反饋調(diào)查中，超過2.6萬名志愿者已經(jīng)離世。但研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用粗糧的志愿者似乎避開了所有疾病，尤其是心臟疾病。

由此得出結(jié)論：每日食用1盎司（相當(dāng)于28g）的粗磨谷物，相當(dāng)于一小碗粥的量，有助于降低5%死亡的風(fēng)險和9%罹患心臟疾病的風(fēng)險。

十五年潛心研究十萬志愿者樣本，得出結(jié)論：喝粥可長壽。

#粥，天下第一補之物#

清代著名醫(yī)學(xué)家王士雄在他的著作中稱粥為“天下之第一補物”。

哈佛大學(xué)15年的研究是我們國家三千年前就認(rèn)識到的道理。中國人喝粥的歷史已至少有2572年，早在醫(yī)學(xué)剛剛發(fā)明的時期，粥便已經(jīng)開始作為藥物使用，而且是主要的治療手段。 不過這里的“粥”，可不是白粥，而是粗糧粥。

五谷膳食粉嚴(yán)選199 種優(yōu)質(zhì)植物食材，22種籽種食材、19種堅果食材、13種花朵食材、19種菌藻食材、56種谷豆食材、70種果蔬食材，科學(xué)配比，含有豐富的膳食纖維、礦物質(zhì)、維生素、必需氨基酸、蛋白質(zhì)、維生素B1等營養(yǎng)物質(zhì)，多種營養(yǎng)素均衡而又充足，守護身體健康。

一碗五谷膳食粥，健康身體每一天。

#粥，滋陰暖熱擅調(diào)理#

明代醫(yī)家李時珍曾在《本草綱目》有云：粥其實也有一定的藥用價值。

李時珍是這樣說的：“每日起，食粥一大碗。空腹胃虛，谷氣便作，所補不細(xì)，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之良。”即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩之品，人也會覺得身體疲憊，食欲不振，這時候喝兩餐五谷膳食粥，就能讓胃腸暫時休息一下。中醫(yī)認(rèn)為，粥有和胃、補脾、益腎、清肺、消渴、通便和安神等多種功效，幾乎把人體的五臟六腑都兼顧到了。

五谷膳食粉中包含49種藥食同源食材，其中黑豆、大米、小米、燕麥、玉米、薏苡仁、核桃、花生、龍眼、枸杞、大棗等食材各有各的補益特點，各種粗細(xì)糧，匯聚了植物蛋白之精華，營養(yǎng)均衡，補血養(yǎng)氣、調(diào)和五臟，老少皆宜。

一碗五谷膳食粉，滋陰暖熱，調(diào)理五臟，全家皆宜。

現(xiàn)在開始每天一碗五谷膳食粉，滋養(yǎng)全家健康。