在我們的生活當中，自然營養的食物，有助于促進我們身體健康的平衡。飲食當中，吃對在很大的程度上也決定了養生效果。如何吃對，就是依照個人的體質，了解食物的特性，定時定量，多元搭配。食物的科學搭配，有助于讓其中的營養起到相互協同效果，更加有利于身體健康。

為什么這么多人喜歡素時刻五谷膳食粥，應該要從食療養生說起。

說起食養的概念，我國自古在漫長的生活實踐中就積累了豐富的食療養生經驗。通過選擇適宜的飲食以調節人體臟腑功能、滋養氣血津液、強身健體、預防疾病的一種保健方法。《黃帝內經》中講：“五谷為養，五菜為充，五果為助。”借助不同食物，順應不同的食物性味，五味調和、烹調有方，有助于起到滋養五臟六腑的作用。飲食有節，是為人體之本。

而從中醫養生角度來看，“五谷雜糧”都是植物的種子，一顆小小的種子埋在土里，第二年春天它可以發芽，成長、壯大，最終成長為一棵完備的植物，說明種子里面具備旺盛的生命力，濃縮了植物的所有精華。種子是植物經春、夏、秋、冬一年四季所結果實之精華，具足完備的四季之氣，升降浮沉四氣均平，氣平以養生，因此我們祖先把五谷雜糧排在第一位，有其深刻內涵。

所以曾經退居“二線”的五谷雜糧又成了餐桌上的常客。研究表明，增加全谷物或谷物纖維攝入，對預防2型糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖具有潛在的益處。因為谷物包含了豆類和谷類食物，其中含有大量的維生素B1，維生素B1能促進消化，增加食欲等。谷物中還含有較多的膳食纖維，膳食纖維是人體中重要的“營養素”之一。

五谷雜糧粥，應該是最常見的一種五谷做法，同時，這也是很營養的一種做法。它有助于補氣色，滋陰潤肺。但是因為它講求小火慢熬，對于行色匆匆的都市人來說，太過浪費時間和精力了。素時刻五谷膳食粥的出現，可謂恰逢其時。

素時刻五谷膳食粉是一款由199種植物食材搭配而成的五谷雜糧粥。以五行相生、全粒入餐為原則，甄選堅果、籽種、花朵、谷豆、菌藻、果蔬六大類植物食材為主要成分，按營養學標準針對適用人群精準計算食材比例配置，完美詮釋了“食材多樣化”概念。同時采用世界先進生產技術，超微研磨便于人體吸收的同時采用恒源全谷萃技術充分保留食材營養，做到了多樣性涵蓋、均衡性吸收、完整性提取，既保證了營養的釋放，又保證了膳食纖維的含量，使得身體吸收能量的能力大大提高；同時不添加多余成分，糖分與鹽分皆來自食材本身，不給身體添負擔。

一碗五谷膳食粉，滋養全家健康。