《素問·臟氣法時論》曰“五谷為養(yǎng)，五果為助五畜為益，五菜為充氣味合而服之，以補益精氣”。

五谷為養(yǎng)

所謂“五谷為養(yǎng)”是指以五谷，即“稷”、“黍”、“麥”、“豆”、“米”，為維持生命肌體的基本食物或基本營養(yǎng)，按照飲食養(yǎng)生理論，養(yǎng)頤五臟的真氣，故稱為“養(yǎng)”。俗話說得好“民以食為天”。谷類是養(yǎng)育人體之主食，是人體必需的碳水化合物與熱量的主要來源。

五果為助

五果指棗、李、杏、栗、桃等水果、堅果“為助”是輔助之意水果富含維生素、纖維素糖類和有機酸等物質(zhì)基本都有通便的作用五谷五畜吃多了之后水果可幫助消化多數(shù)水果味酸甜（甘）中醫(yī)講“酸甘化陰”也就是說水果多能生津養(yǎng)陰對于陰津虧虛者比較合適而對于脾虛有濕的人通常是不合適的多食則助生痰濕。

五菜為充

五菜指葵、韭、薤、藿、蔥等蔬菜現(xiàn)今泛指植物型蔬菜“為充”是補充、完備的意思各種蔬菜均含有多種微量元素維生素、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)有增食欲、充饑腹、助消化補營養(yǎng)、防便秘、降血脂降血糖、防腸癌等作用故對人體的健康十分有益。

五谷膳食

素時刻五谷膳食粉是根據(jù)《本草綱目》《黃帝內(nèi)經(jīng)》等中醫(yī)典籍的養(yǎng)生理論，并且綜合國人的身體飲食結(jié)構(gòu)形成的特殊配方。甄選不同食材根、莖、葉、花、果實等，按照現(xiàn)代營養(yǎng)學標準精準計算食材配比量，以科學的生產(chǎn)工藝，將自然、環(huán)保的食材配制成營養(yǎng)均衡、豐富的五谷膳食粥。

五谷膳食粉甄選的每一種食材，都是依據(jù)中醫(yī)膳食養(yǎng)生的配方原則，并與現(xiàn)代營養(yǎng)學相結(jié)合，并不是所謂的簡單原料堆積，而是利用自然食材的“五色、五味、五性、五行”的搭配中獲得五行平和。可輔助改善人們?nèi)粘２唤】档娘嬍辰Y(jié)構(gòu)，幫助每一餐做到了種類多樣，營養(yǎng)均衡。

一碗五谷膳食粉，不只是一種健康的飲食習慣，更是讓我們吃少吃對吃全，吃的健康！